Omelet Op Zijn Amerikaans

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 eieren
3 tomaten
4 schijven gerookt borstspek
1 ui
55 gram boter
Zout
Peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de tomatenconcassee
Schil de ui en hak ze fijn
Smelt 25 gram boter in een pan en zweet hierin de ui
Als deze gesmolten is, voegen we de tomaat toe, geven er zout en peper bij en laten het op zacht vuur 15 minuten
smoren Sauteerhet gerookte borstspek wat uit en houd het warm
Bereid de omeletten als in ′omelet′
Voor het dichtvouwen van de omeletten geven we er de helft van het tomatenmengsel over
Als ze gevouwen zijn leggen we de omeletten op een voorverwarmde dienschaal
Leg de rest van het tomatenmengsel er in kleine hoopjes bij en ook de speklapjes
Serveer meteen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024